THE BLACK FEATHER

by LYDIA MARCEAU

Dessert & Work

1 avril 2016


Pancakes-BerriesPancakes-Fraises-Myrtilles-Vegan

EDIT vegan 09.09.16 : Voici mon dessert du jour après m’être cuisiné un bagel (j’ai trouvé un faux cream-cheese de dingue chez Un Monde Vegan, sans huile de palme!). J’étais affamée après ma séance de sport donc je n’ai même pas pensé à prendre une photo mais je vous partagerai ma recette vegan une prochaine fois. En dessert donc, on retrouve des pancakes couvertes de yaourt soja à la vanille et des baies. J’ai juste boosté ma recette initiale (blé complet, yaourt de soja à la vanille) avec des graines de chia. Je travaille encore quelques heures pour m’avancer un maximum et avoir une journée complète de repos demain. Dimanche, je reprendrai mon rythme habituel. Passez un bon vendredi!

Today, I had a bagel for lunch (I found a delicious fake cream-cheese at Un Monde Vegan, with no palm oil!) but there is no photo as I was hungry af just after the gym! Next time, I’ll share my vegan recipe! However, I took a picture of my dessert which is basically what I love the most : pancakes and berries. I also boosted my original recipe (wholewheat flour, vanilla soy yogurt) with chia seeds. Now, I am about to work several hours in order to have a Saturday 100% off duty before going back to my routine on Sunday. Have a great Friday!

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